Un peu de tradition ... Aujourd'hui, la Garbure

Véritable tradition Gasconne et apparenté à la potée, ce plat apporte toujours chaleur et réconfort. Son origine est Bigourdane et Béarnaise, ce qui explique les différentes recettes appliquées pour ce plat authentique du Sud Ouest.

Voici la notre …

A vos fourneaux !